Masivní konstrukce z nerezové oceli přípojného ústrojí k řezné hlavš řezačky jsou zárukou dodržení nejpřísnějších hygienických norem. Porcovací automat je konstruován s ohledem na extremní výdrž a nejtěžší podmínky nasazení v dlouhodobém horizontu a s použitím bezpečnostních prvků dle platných norem.